Khám phá về món ăn và văn hóa ẩm thực của người Nhật
Trên thế giới đặc biệt là Châu Á. Người ta biết nhiều về các món ăn Trung Hoa đầy hương vị. Cũng không kém phần về mức độ ưa thích đó là món ăn của người Nhật. Nội dung dưới đây chúng ta khám phá về những đặc trưng trong món ăn và văn hóa […]
Xem tiếpLỗi máy rửa chén bát không sạch 6 nguyên nhân và cách xử lý
Máy rửa chén bát không sạch có mùi hôi, bị nhờn lỗi ở đâu xử lý như thế nào? Sử dụng máy rửa chén bát đang trở thành xu hướng tất yếu không chỉ trong gia đình, nhà hàng khách sạn. Điều này có được nhờ ứng dụng , lợi ích cực kỳ thiết thực […]
Xem tiếpQuán cà phê nên lựa chọn máy rửa ly hay máy rửa bát độc lập
Thực tế máy rửa ly cho quán cà phê là một thiết bị chuyên dụng. Nhưng không phải chúng sẽ không rửa được những dụng cụ khác như chén bát đĩa..Thực ra nó cũng giống như máy rửa bát độc lập tuy nhiên khả năng và hiệu suất không bằng được. Tuy nhiên về cơ […]
Xem tiếpKinh doanh nhà hàng cần chú ý 3 điều này. Vai trò tầm quan trọng của nhân viên và đầu bếp
Top 3 điều quan trọng nhất khi kinh doanh nhà hàng Kinh doanh nhà hàng là một lĩnh vực đầy thách thức nhưng cũng rất tiềm năng. Mặc dù để vận hành và kinh doanh lĩnh vực F&B nói chung có rất nhiều vấn đề cần chú ý. Tuy nhiên dưới đây là top 3 […]
Xem tiếpThống kê tăng trưởng của ngành F&B năm 2024 và 8 thách thức đang gặp phải
Là một đơn vị chuyên nhập khẩu và phân phối thiết bị bếp nhà hàng quầy bar. Đơn vị thiết kế thi công các dự án bếp cho ngành hàng kinh doanh dịch vụ nhà hàng quầy bar. Chúng ta cùng nhau tổng hợp và phân tích các số liệu dưới đây Tổng hợp 8 […]
Xem tiếpTop 10 đồ uống truyền thống của Việt Nam được khách ngoại mê mẩn
Việt Nam có nhiều loại đồ uống truyền thống độc đáo và hấp dẫn, được quốc tế yêu thích nhờ hương vị đặc biệt và giá trị văn hóa. Dưới đây là một số loại đồ uống nổi bật: Cà phê Việt Nam (Vietnamese Coffee) Việt Nam được biết đến là đất nước có số […]
Xem tiếpNhững chiếc lò hấp nướng bếp nhà hàng chuyên nghiệp đến từ Châu Âu
Món ăn nào hấp dẫn được tất cả mọi lứa tuổi, tầng lớp, giới tính? Chắc chắn không thể không kể đến món nướng và món hấp được. Điều này kéo theo hầu hết các nhà sản xuất thiết bị nấu ăn chuyên nghiệp luôn luôn cải tiến khoa học kỹ thuật để tạo ra […]
Xem tiếpNhững dịch chuyển trong kinh doanh nhà hàng dịch vụ ẩm thực F&B
Tình trạng kinh doanh nhà hàng sau đại dịch COVID-19. Và những năm gần đây đã có những thay đổi đáng kể. Đặc biệt là phụ thuộc vào khu vực, loại hình kinh doanh, và khả năng thích ứng của từng nhà hàng. Chúng ta cùng tìm hiểu xu hướng và sự chuyển dịch của […]
Xem tiếpKiểm tra bảo dưỡng đặc biệt chú ý đến các bộ phận dưới đây của thiết bị bảo quản đông lạnh trong bếp nhà hàng
Thiết bị lạnh công nghiệp trong bếp nhà hàng và các đơn vị kinh doanh dịch vụ ẩm thực F&B có vai trò cực kỳ quan trọng. Trong đó phải kể đến tủ đông công nghiệp, tủ mát và các loại thiết bị có cửa cánh kính vừa bảo quản vừa trưng bày thực phẩm […]
Xem tiếpKhám phá về thiết bị bảo quản thực phẩm và tủ nửa đông nửa mát trong bếp nhà hàng
Thiết bị bảo quản công nghiệp trong bếp nhà hang cực kỳ quan trọng. Chúng có vai trò lưu trữ bảo quản cấp đông và mát bảo vệ nguyên liệu. Thông thường có tủ cấp đông, tủ mát thậm chí tủ nửa đông nửa mát cực kỳ tiện lợi. Ngoài ra khu vực bếp nhà […]
Xem tiếp