Vai trò và những món ăn được chế biến bằng bếp âu dùng ga và lò hấp nương đa năng
Trong khu vực bếp nhà hàng thường cần sử dụng nhiều công cụ nấu ăn chuyên nghiệp. Trong đó không thể thiếu 2 thiết bị dưới đây. Đó là bếp âu dùng ga nhiều họng và lò hấp nướng đa năng. Chúng ta cùng tìm hiểu vai trò và những món ăn thường được chế […]
Xem tiếpTại sao khu vực bếp nhà hàng thường sử dụng vòi phun tráng công nghiệp
Quá trình làm sạch nguyên liệu thực phẩm như rau củ quả và các nguyên liệu khác thường cần rửa sạch. Tuy nhiên để loại bỏ hiệu quả nhất thường đặt chúng dưới vòi phun áp lực. GIúp xả mạnh đánh bật các mảng bám mà vẫn an toàn cho thực phẩm chính Vòi phun […]
Xem tiếpKhám phá 10 bước làm bánh chuyên nghiệp cùng 3 thiết bị không thể thiếu trong quá trình này
Để làm ra những chiếc bánh ngon chắc chắn quá trình này cần trải qua những giai đoạn cần thiết. Nội dung dưới đây chúng ta cùng khám phá 10 bước làm bánh chuyên nghiệp. Cùng với đó là vai trò của 3 thiết bị quan trọng không thể thiếu. Khám phá chi tiết 10 […]
Xem tiếpVai trò và ý nghĩa của việc rạo ra những chiếc bánh ngon trong bếp nhà hàng
Ngành kinh doanh dịch vụ ẩm thực F&B rất cần sự đa dạng. Điều này nhằm nâng cao trải nghiệm cũng như dịch vụ của mình. Khu vực bếp nhà hàng sẽ rất cần nhiều loại hình ẩm thực khác nhau. Trong đó việc tạo ra những chiếc bánh ngon có một vai trò khá […]
Xem tiếpMáy rửa bát công nghiệp cho nhà hàng TurboMax chính hãng giá gốc
Như chúng ta vẫn thấy Hàn Quốc vốn rất nổi danh trên toàn cầu về những thiết bị điện tử, công nghiệp. Hệ thống sản xuất hiện đại cùng dây chuyền công nghệ tiên tiến luôn tạo ra những sản phẩm được người dùng đánh giá cao Máy rửa bát công nghiệp là công cụ […]
Xem tiếpVì sao nhà hàng của bạn chưa sử dụng máy rửa chén bát công nghiệp
Trong hệ thống nhà hàng hiện nay. Dịch vụ ăn uống luôn luôn cần cải thiện từ chất lượng món ăn đến dịch vụ nâng tầm. Khu vực bếp luôn là tâm điểm tạo ra nội lực phát triển. Là nơi chế biến món ăn hấp dẫn thực khách. Và cũng là nơi cần nhiều […]
Xem tiếpDùng máy rửa chén bát công nghiệp 8 tiếng không tốn điện chỉ bằng những mẹo này
Máy rửa chén bát công nghiệp đang là thiết bị được sử dụng hàng ngày tại các bếp ăn thương mại và bếp ăn công nghiệp lớn. Một vấn đề luôn bị “ đau đáu” trong lòng của các nhà đầu tư rằng máy rửa bát của họ tiêu tốn nhiều điện và nước. Điều […]
Xem tiếpTầm quan trọng của quá trình sơ chế thực phẩm và các thiết bị hữu ích trong bếp nhà hàng
Khu vực bếp nhà hàng là nơi dành cho quá trình chế biến món ăn phục vụ thực khách. Tuy nhiên để tạo ra món ăn ngon và nhanh. Nâng cao hiệu quả hiệu suất ra món sẽ phụ thuộc rất nhiều yếu tố. Trong đó phải kể đến quá trình sơ chế và sự […]
Xem tiếpKhám phá thông tin về máy rửa ly cho quầy bar nhà hàng quán cà phê tại Việt Nam
Máy rửa ly là thiết bị quan trọng trong các nhà hàng, quán bar và quán cà phê tại Việt Nam. Đây là thiết bị có vai trò tự động làm sạch ly, cốc một cách nhanh chóng và hiệu quả. Có nhiều thương hiệu máy rửa ly nổi tiếng trên thị trường. Mỗi nhãn […]
Xem tiếpVai trò của những thiết bị lạnh bảo quản và trưng bày trong bếp nhà hàng dịch vụ F&B
Vai trò của thiết bị lạnh bảo quản trong lĩnh vực F&B Thiết bị lạnh bảo quản trong lĩnh vực F&B (Food and Beverage) đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và hiệu quả vận hành. Dưới đây là một số nhận xét về thiết […]
Xem tiếp