Từ các chủ cửa hàng kinh doanh cho nên những người yêu thích cà phê đều có chung một cầu hỏi liên quan đến việc chiết xuất cà phê như: có nên sử dụng máy pha cà phê, máy xay Cafe hay không? Để giúp bạn hiểu rõ hơn về thiết bị này cũng như giải đáp những thắc mắc của bạn Bếp Thái Bình đã tổng hợp thông tin về thiết bị này qua bài viết dưới đây. Cùng tham khảo và tìm hiểu về thiết bị này nhé!

Máy xay cafe chính hãng

Việc có nên đầu tư mua một thiết bị máy xay cafe hay không là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Vậy nên mua cà phê xay sẵn hay mua máy về xay? Cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời nhé!

Các bạn có biết là cà phê sau khi rang xong chỉ tươi ngon trong vòng 2 tuần điều này cũng có nghĩa là nếu các barista sử dụng cà phê đã được rang quá 2 tuần thì chất lượng của ly cà phê sẽ rất tệ. Nguyên nhân chính là do mùi thơm của cà phê đã bị bay hơi, lúc này acid và cấu trúc hữu cơ trong cà phê bị phân hủy… do vậy mà tách cà phê của bạn sẽ mất mùi cà phê đặc trưng mà thay vào đó mà mùi vị hắc, khiến người dùng cảm thấy khó chịu.

Riêng với loại bột cà phê xay sẵn thì tốc độ phân hủy sẽ diễn ra càng nhanh hơn. Điều này đồng nghĩa với việc là nếu như bạn mua bột cà phê xay sẵn ở bên ngoài về thì chắc chắn là chất lượng của tách cà phê không thể nào đảm bảo được độ tươi ngon được. Đặc biệt với các cửa hàng bán đồ uống chất lượng đồ uống không ngon làm sao mà giữ chân được khách hàng. 

Ngoài ra sự khác biệt lớn nhất giữa cà phê tự xay và bột cà phê được xay sẵn là sự trải nghiệm trong quá trình thưởng thức đối với chính những người dùng. Hạt cà phê rang sẵn, sau đó được cho vào máy xay và được chiết xuất sẽ khiến hương thơm cà phê được lan tỏa, mùi vị đậm đà, khó cưỡng. Riêng với cà phê xay sẵn thì không thể nào có được hương vị đó do vậy mà quá trình xay và bảo quản đã khiến hương vị cà phê bị phát tán nhanh trong không khí.

Vai trò của máy xay cà phê trong các nhà hàng, quán cà phê

Đảm bảo chất lượng cà phê cho tách cà phê. Đây là một trong những vai trò hàng đầu mà máy xay cafe đảm bảo cho nhà hàng và quán cà phê. Chất lượng và mùi thơm của ly cà phê chính là điểm thu hút của cơ sở kinh doanh, đây cũng là bí quyết giữ chân khách hàng. Bởi lẽ một tách cà phê được pha chế ngay sau khi rang sẽ mang đến mùi vị thơm ngon, độc đáo và hấp dẫn giúp ghi điểm trong lòng khách hàng.

Nâng cao năng suất hoạt động cho quán. Vai trò thứ hai đó chính là nâng cao năng suất hoạt động của quán. Nếu như các dòng sản phẩm bột cà phê xay sẵn bên ngoài có thể giúp bạn pha chế nhanh hơn, nhưng trong trường hợp hết nguyên liệu vào giờ cao điểm của quán, thì chủ quán phải xử lý ra sao? Do vậy với sự hỗ trợ đắc lực của các dòng sản phẩm máy xay là rất cần thiết.

với những lợi ích và vai trò của chiếc máy xay cafe đối với nhà hàng, quán cà phê… đây chính là thiết bị cần thiết mà các đơn vị kinh doanh đồ uống, nhà hàng và quán cà phê cần có. Vậy với những thông tin mà chúng tôi cung cấp bạn đã có cho mình câu trả lời thích đáng nhất hay chưa?

Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy xay cà phê nhưng chưa tìm được đơn vị nào cung cấp thiết bị này uy tín, chính hãng mà giá cả phải chăng thì bạn hãy liên hệ với Bếp Thái Bình ngay nhé!

BẾP THÁI BÌNH

Văn phòng Hà Nội: Số 16 – BT10 – Foresa Villa – Khu đô thị Xuân Phương – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội , Việt Nam

Văn phòng Hồ Chí Minh: Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh , Việt Nam

Mã số thuế: 0108080970

Hotline: 0984.839.005 – 0978.322.244 – 0971.797.904 

Email: vantrinh@thietbithaibinh.com – kinhdoanh5@thietbithaibinh.com – dangtien@thietbithaibinh.com