Ăn uống là nhu cầu thiết yếu của mỗi con người và hiện nay ẩm thực không chỉ là một trong những nhu cầu để sống mà còn trở thành một trong những nét đẹp văn hóa. Để đáp ứng nhu cầu lớn về vấn đề ăn uống các nhà hàng mở ra ngày càng nhiều. Chính vì vậy nhu cầu về thiết bị bếp nhà hàng thiết bị Inox nhà hàng.. cũng ngày càng tăng cao. Vậy thiết bị bếp Inox là gì? Có những loại thiết bị bếp Inox nào? Cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm thông tin chi tiết nhé!
Các thiết bị bếp inox chuyên dùng cho nhà hàng, khách sạn
Bếp Inox nhà hàng là những thiết bị bếp nhà hàng được hoạt động với công suất lớn phục vụ đồ ăn chuyên nghiệp. Các thiết bị bếp Inox được dùng ở những nơi như nhà hàng và khách sạn, quán ăn và công ty, xí nghiệp cũng như bệnh viện và bếp ăn trường học, khu công nghiệp… Vậy thì thiết bị bếp Inox mang lại những lợi ích gì?
Những lợi ích mà thiết bị Inox mang lại
Như các bạn đã biết môi trường làm bếp là một môi trường đặc thù thường ẩm nóng và rất nhiều dầu mỡ nên nguyên liệu để làm ra thiết bị bếp nhà hàng phải được đơn giản hóa và dễ dàng lau chùi cũng như bảo trì. Do đó inox là một trong những chất liệu được lựa chọn hàng đầu do tính chất thép không gỉ, không bám bẩn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngoài ra để hạn chế việc nhiễm bẩn có thể xảy ra thì các công đoạn trong khu bếp công nghiệp cần được khép kín từ khâu sơ chế cho tới khi thức ăn đã được hoàn thành và các công đoạn chế biến thực phẩm cần được chia ra các khu riêng biệt. Các khu này được liên kết với nhau thành một hệ thống khép kín riêng biệt gọi là hệ thống bếp công nghiệp. Trong hệ thống bếp công nghiệp có rất nhiều loại thiết bị bếp nhưng được chia ra làm 5 loại chính sau: thiết bị nấu, thiết bị sơ chế, thiết bị inox, thiết bị lạnh, thiết bị điện.
Các loại thiết bị Inox nhà hàng chính được sử dụng tỏng nhà hàng
Thiết bị bếp inox, thiết bị bếp trong nhà hàng bao gồm:
- Thiết bị nấu: Thiết bị tạo nhiệt và hơi nóng để đun, nấu và nướng thực phẩm.
- Thiết bị sơ chế: dùng sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm.
- Thiết bị bếp inox: thiết bị bếp bằng inox dùng trong khu vực bếp nhà hàng bao gồm: Chậu rửa công nghiệp, bàn inox, giá kệ inox, bàn chậu inox, quầy inox, xe inox…
- Thiết bị lạnh công nghiệp: Thiết bị giữ lạnh hoạt động nhằm bảo quản thực phẩm.
Trên đây là thông tin về sản phẩm Inox nhà hàng. Hy vọng những thông tin trên của chúng tôi có ích cho bạn. Nếu bạn đang có nhu cầu mua bất kỳ thiết bị bếp Inox nhà hàng nào thì hãy liên hệ ngay nhé.
BẾP THÁI BÌNH
Văn phòng Hà Nội: Số 16 – BT10 – Foresa Villa – Khu đô thị Xuân Phương – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội , Việt Nam
Văn phòng Hồ Chí Minh: Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh , Việt Nam
Mã số thuế: 0108080970
Hotline: 0984.839.005 – 0978.322.244 – 0971.797.904
Email: vantrinh@thietbithaibinh.com – kinhdoanh5@thietbithaibinh.com – dangtien@thietbithaibinh.com