Kiểm tra bảo dưỡng đặc biệt chú ý đến các bộ phận dưới đây của thiết bị bảo quản đông lạnh trong bếp nhà hàng
Thiết bị lạnh công nghiệp trong bếp nhà hàng và các đơn vị kinh doanh dịch vụ ẩm thực F&B có vai trò cực kỳ quan trọng. Trong đó phải kể đến tủ đông công nghiệp, tủ mát và các loại thiết bị có cửa cánh kính vừa bảo quản vừa trưng bày thực phẩm […]
Xem tiếpKhám phá về thiết bị bảo quản thực phẩm và tủ nửa đông nửa mát trong bếp nhà hàng
Thiết bị bảo quản công nghiệp trong bếp nhà hang cực kỳ quan trọng. Chúng có vai trò lưu trữ bảo quản cấp đông và mát bảo vệ nguyên liệu. Thông thường có tủ cấp đông, tủ mát thậm chí tủ nửa đông nửa mát cực kỳ tiện lợi. Ngoài ra khu vực bếp nhà […]
Xem tiếpVai trò và những món ăn được chế biến bằng bếp âu dùng ga và lò hấp nương đa năng
Trong khu vực bếp nhà hàng thường cần sử dụng nhiều công cụ nấu ăn chuyên nghiệp. Trong đó không thể thiếu 2 thiết bị dưới đây. Đó là bếp âu dùng ga nhiều họng và lò hấp nướng đa năng. Chúng ta cùng tìm hiểu vai trò và những món ăn thường được chế […]
Xem tiếpKhám phá 10 bước làm bánh chuyên nghiệp cùng 3 thiết bị không thể thiếu trong quá trình này
Để làm ra những chiếc bánh ngon chắc chắn quá trình này cần trải qua những giai đoạn cần thiết. Nội dung dưới đây chúng ta cùng khám phá 10 bước làm bánh chuyên nghiệp. Cùng với đó là vai trò của 3 thiết bị quan trọng không thể thiếu. Khám phá chi tiết 10 […]
Xem tiếpVai trò và ý nghĩa của việc rạo ra những chiếc bánh ngon trong bếp nhà hàng
Ngành kinh doanh dịch vụ ẩm thực F&B rất cần sự đa dạng. Điều này nhằm nâng cao trải nghiệm cũng như dịch vụ của mình. Khu vực bếp nhà hàng sẽ rất cần nhiều loại hình ẩm thực khác nhau. Trong đó việc tạo ra những chiếc bánh ngon có một vai trò khá […]
Xem tiếpMáy rửa bát công nghiệp cho nhà hàng TurboMax chính hãng giá gốc
Như chúng ta vẫn thấy Hàn Quốc vốn rất nổi danh trên toàn cầu về những thiết bị điện tử, công nghiệp. Hệ thống sản xuất hiện đại cùng dây chuyền công nghệ tiên tiến luôn tạo ra những sản phẩm được người dùng đánh giá cao Máy rửa bát công nghiệp là công cụ […]
Xem tiếpVì sao nhà hàng của bạn chưa sử dụng máy rửa chén bát công nghiệp
Trong hệ thống nhà hàng hiện nay. Dịch vụ ăn uống luôn luôn cần cải thiện từ chất lượng món ăn đến dịch vụ nâng tầm. Khu vực bếp luôn là tâm điểm tạo ra nội lực phát triển. Là nơi chế biến món ăn hấp dẫn thực khách. Và cũng là nơi cần nhiều […]
Xem tiếpDùng máy rửa chén bát công nghiệp 8 tiếng không tốn điện chỉ bằng những mẹo này
Máy rửa chén bát công nghiệp đang là thiết bị được sử dụng hàng ngày tại các bếp ăn thương mại và bếp ăn công nghiệp lớn. Một vấn đề luôn bị “ đau đáu” trong lòng của các nhà đầu tư rằng máy rửa bát của họ tiêu tốn nhiều điện và nước. Điều […]
Xem tiếpTầm quan trọng của quá trình sơ chế thực phẩm và các thiết bị hữu ích trong bếp nhà hàng
Khu vực bếp nhà hàng là nơi dành cho quá trình chế biến món ăn phục vụ thực khách. Tuy nhiên để tạo ra món ăn ngon và nhanh. Nâng cao hiệu quả hiệu suất ra món sẽ phụ thuộc rất nhiều yếu tố. Trong đó phải kể đến quá trình sơ chế và sự […]
Xem tiếpKhám phá thông tin về máy rửa ly cho quầy bar nhà hàng quán cà phê tại Việt Nam
Máy rửa ly là thiết bị quan trọng trong các nhà hàng, quán bar và quán cà phê tại Việt Nam. Đây là thiết bị có vai trò tự động làm sạch ly, cốc một cách nhanh chóng và hiệu quả. Có nhiều thương hiệu máy rửa ly nổi tiếng trên thị trường. Mỗi nhãn […]
Xem tiếp