Là một nhà hàng kinh doanh hoặc đã và đang hoạt động trong linh vực kinh doanh thực phẩm thì chắc chắn bạn sẽ hiểu rõ vào trò của tủ đông công nghiệp. Bếp ăn thương mại nhất là nhà hàng – khách sạn sẽ gặp rất nhiều khó khăn trong vận hành nếu không có các loại thiết bị lạnh bảo quản. Tại thị trường Việt Nam không hề khó để tìm được một chiếc tủ cấp đông, bởi nó được bán tràn lan tại các cửa hàng offline hoặc các kênh thông tin thương mại. Nhưng điều đó vô hình chung làm cho người dùng khó chọn lựa được một sản phẩm tốt đúng với nhu cầu sử dụng của mình và tệ hơn là mua phải những sản phẩm kém chất lượng trôi nổi trên thị trường.

Nắm bắt được tâm lý chung mà đa số khách hàng đang gặp phải, Bếp Công Nghiệp Nhà Hàng xin giới thiệu đến các bạn chi tiết về các mẫu tủ đông và địa điểm cung cấp uy tín nhất hiện nay. Chắc chắn bài viết này sẽ có rất nhiều thông tin thú vị gửi đến các bạn. Nào, hãy xem nó có những gì nhé!

Tủ Đông Công Nghiệp Là Gì?

Đầu tiên hãy xác định rõ ràng thế nào là tủ đông công nghiệp, nó hoàn toàn khác hẳn với tủ đông dân dụng ( tủ đông gia đình) đấy nhé.

Tủ cấp đông công nghiệp là thiết bị lạnh công nghiệp chuyên dụng cho các mô hình cần lưu trữ thực phẩm với số lượng lớn và lâu dài nhất là các bếp ăn thương mại, bếp ăn tập thể, quán nhậu, nhá hàng khách sạn,…. Tủ đông công nghiệp thường cung cấp nhiệt độ sâu khoảng từ -10 đến -20 độ C, có khi là lên tới -30 độ C. Phù hợp để bảo quản các loại thực phẩm chính dài hạn như thịt, cá hải sản, xúc xích, thịt nguội,….

Tủ đông công nghiệp được chia thành nhiều loại với các hình dáng khác nhau để phù hợp với mục đích sử dụng của từng mô hình kinh doanh khác nhau, nhưng chủ yếu được chia thành 2 dòng loại là tủ đông công nghiệp inox và tủ đông công nghiệp cánh kính.

Vai Trò Của Tủ Đông Lạnh Công Nghiệp

Tủ đông công nghiệp có mặt tại các gian bếp công nghiệp và đóng vài trò là một thiết bị chủ chốt để luôn đảm bảo chất lượng lẫn số lượng thực phẩm tiêu dùng. Làm gì còn ai ngày nào cũng phải đi chợ để mua đồ ăn sử dụng cho từng bữa nữa và nhất là các bếp nhà hàng – khách sạn thì càng không. Họ cần một chỗ để bảo quản số lượng thực phẩm lớn cho sử dụng một vài ngày, cả tuần có khi là đến cả tháng.

Có thể kể sơ qua một số ưu điểm của tủ đông công nghiệp như sau:

• Là nơi lưu trữ một số lượng thực phẩm lớn và ổn định: Tủ cấp đông công nghiệp cũng như kho đông lạnh là nơi bảo quản thực phẩm một cách tốt nhất. Với diện tích rộng lớn và được chia thành nhiều ngăn giúp tủ đông có thể lưu trữ tách biệt từng loại thực phẩm khác nhau.
• Đảm bảo cho thực phẩm luôn đáp ứng đủ về yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm: tủ đông công nghiệp sinh ra để bảo quản thực phẩm an toàn, tránh các loại vi khuẩn xâm hại và nó còn trực tiếp làm triệt tiêu những vi khuẩn.
• Bảo quản thực phẩm giúp giữ lại các dưỡng chất cần thết: Nhiệt độ lạnh sâu giúp giữ lạnh toàn bộ các chất dinh dưỡng có trong thịt cá, khi ta rã đông ra và sử dụng vẫn đảm bảo được lượng chất dinh dưỡng vốn có.
• Hoạt động kinh doanh hiệu quả hơn: lợi ích lớn nhất chắc chắn các nhà đâu tư luôn tâm đắc nhất đó là hiệu quả kinh doanh. Với việc sử dụng tủ đông bạn không cần phải mất quá nhiều công sức cho ngày nào cũng phải nhập hàng. Khi sử dụng chỉ cần vài bước chân là có thể lấy ra dùng ngay tiết kiệm rất nhiều thời gian mà không lo bị thiếu hụt nguồn thực phẩm. Chưa kể là một số loại thực phẩm là đặc sản, cao cấp hoặc là chỉ có theo mua thì có phải lúc nào cũng có để sử dụng ta cần tủ cấp đông để bảo quản và dùng dần.

Tại sao nên chọn mua tủ đông công nghiệp của chúng tôi

Không hề thái quá khi tôi dám khẳng định Bếp Công Nghiệp Nhà Hàng là đơn vị cung cấp thiết bị lạnh bảo quản uy tín nhất hiện nay tại Việt Nam. Xuất thân từ Công Ty TNHH Thiết Bị Thái Bình một trong những đơn vị nổi tiếng nhất chuyên nhập khẩu thiết bị nhà hàng và thiết bị giặt là công nghiệp, phân phối sản phẩm trên cả nước.

Hơn 15 năm qua Thái Bình luôn năm trong top 3 thương hiệu bán ra số lượng thiết bị nhà hàng nhiều nhất. Lý do chúng tôi được đông đảo khách hàng yêu quý như vậy đó là:

+ Chất lượng sản phẩm: Đầu tiên chúng tôi luôn tìm hiểu và lựa chọn những thương hiệu nổi tiếng nhất và tiêu chí hàng đầu là phải “ hoạt động tốt và bền bỉ”. Nghe quá trình thì có vẻ hơi lan man nhưng chúng tôi sẽ nhập với mỗi thương hiệu 1 sản phẩm chủ đạo và test trong nhiều tuần xem chúng có hoạt động đúng như quảng cáo hay không và từ đó mới làm việc với thương hiệu và nhập đồng loạt. Đảm bảo luôn gửi đến các bạn sản phẩm tốt nhất. Chúng tôi không bán hàng trôi nổi, giá quá rẻ và không rõ nguồn gốc xuất xứ, mà chúng tôi chỉ hướng đến giá trị lâu dài bằng sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn.

+ Giá thành sản phẩm: Bởi chúng tôi là đơn vị lớn nhập hàng với số lượng nhiều nên giá thành sẽ thấp hơn các bên nhập lẻ. Thái Bình liên tục đẩy mạnh và làm việc với nhà máy để đưa ra mức giá tốt nhất, dĩ nhiên là tới tay khách hàng sẽ có giá ưu hơn.

+ Dịch vụ và bảo hành hậu mãi: Ngoài bảo hàng tiêu chuẩn của hãng chúng tôi còn áp dụng thêm bảo hành riêng của công ty 12 tháng, 24 tháng,.. tùy vào từng sản phẩm. Hiện Thái Bình đang có 3 cơ sở kho bãi và văn phòng chính đặt tại Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM và hàng trăm đối tác trên toàn quốc. Chỉ cần các bạn liên hệ hàng có sẵn sẽ được giao và lắp đặt ngay trong ngày.

Những Mẫu Tủ Đông Công Nghiệp Nhà Hàng Sử Dụng Phổ Biến

Hiện nay, có 2 dáng tủ phổ biến nhất đó tủ đông đứng và tủ đông nằm. Mỗi loại đều mang cho mình những ưu điểm riêng, nhưng hầu hết các mô hình kinh doanh hiện nay đều tin dùng loại tủ đông đứng công nghiệp hơn bởi đơn giản nó khắc phục được hầu hết các nhược điểm của tủ đông nằm ngang. Ví dụ như:

+ Tối ưu diện tích hơn: không chiếm nhiều diện tích mà còn còn tối ưu được không gian trên cao.

+ Độ bên cao hơn: tủ đông inox công nghiệp có độ bên hơn hẳn các loại tủ đông nằm bằng nhựa hoặc nhôm khác, điều này là chắc chắn rồi.

+ Không bị đóng bằng tuyết: một nhược điểm lớn nhất mà người sử dụng tủ đông nằm hay bị đó là đóng bằng tuyết trong tủ. Lớp bằng tuyết rất dày làm giảm không gian lưu trữ trong tủ, còn gây mất vệ sinh bởi vi khuẩn tích tụ trong đó, nó còn khiến nhiệt truyền kém hơn bởi đã bịt kín hết các bề mặt. Đặc biệt là đóng băng ngay cả cánh cửa mở, gây khó khăn rất nhiều cho người sử dụng có khi là phát điện vì không mở được để lấy thức ăn. Điều này được khắc phục hoàn toàn bằng tủ đông đứng inox, bởi bề mặt inox đã khó để đóng đá và còn được tích hợp hệ thống quạt gió cùng hệ thống rã đông thông minh tủ sẽ không bảo giờ bị đóng đá.

Các mẫu tủ đông công nghiệp hiện nay

Tủ Đông Công Nghiệp 2 Cánh

Đây là mẫu tủ đông đứng công nghiệp có thiết kế và công suất nhỏ nhất, thường thì khoảng từ 500 – 1300 lít. Riêng dòng tủ đông công nghiệp cao cấp Skipio có đến 2 thiết kế với  tủ đông 2 cánh, giúp người dùng có thêm đa dạng sự lựa chọn.

Tủ Đông 2 Cánh ( Bản Dọc Nhỏ)	Tủ Đông 2 Cánh ( Bản Ngang Lớn)

Tủ Đông Công Nghiệp 3 Cánh

Mẫu tủ đông 3 cánh này có thể tích khá lớn khoảng từ 1600 lít trở nên. Phù hợp với các mô hình quán nhậu, vườn bia, nhà hàng, khách sạn. Dòng tủ đông công nghiệp đứng Skipio hoặc Berjaya có đầy đủ phiên bản tủ nửa đông nửa mát, 1 cấp đông và 1 ngăn cấp mát đó cũng là lựa chọn không hề tồi.

Tủ Đông 3 cánh Lớn	Tủ Nửa Đông Nửa Mát 3 Cánh Lớn

Tủ Đông Công Nghiệp 4 Cánh

Đây có lẽ là mẫu tủ đông được sử dụng nhiều nhất bởi thiết kế 4 cánh và được chia thành nhiều ngăn. Có thể tích trung bình từ 1200 lít phù hợp cho các mô hình sử  dụng từ trung bình cho đến lớn.

Tủ Đông Công Nghiệp 6 Cánh

Đây là dòng tủ có dung tích lớn nhất hiện nay, khoảng từ 1800 lít trở nên. Thương dùng cho các mô hình kinh doanh thực phẩm lớn như bếp ăn tập thể, nhà hàng, khách sạn,…

Tủ Đông Đứng 1 Cánh Kính

Không còn xa lạ, ta có thể dễ dàng nhìn thấy những thiết bị này nhiều nhất tại các siêu thị và một số nhà hàng đặc thù. Điểm mạnh lớn nhất là cánh được làm bằng kính trong suốt nhìn được vào bên trong có thể trưng bày thực phẩm rất tốt. Nó còn giúp cho người sử dụng dễ dàng nắm bắt được số lượng thực phẩm có trong đó.

Tủ Đông Đứng 2 Cánh kính

Đây là dòng tủ đông cánh kính có kích thực trung bình và dung tích thường giao động trong khoảng 1000 lít. Được sử dụng phổ biến cho các mô hình kinh doanh thực phẩm lớn hoặc nhỏ bởi giá thành cũng dễ dàng tiếp cận.

Tủ Đông Đứng 3 Cánh Kính

Có lẽ đây là sản phẩm có kích thước lớn nhất với thiết kế 3 cánh kính lớn vô cùng chắc chắn. Thể tích trung bình thường từ 1500 lít trở nên, đây chắc chắn là sán phẩm không thể thiếu cho các siêu thị, các điểm bán và bảo quản thực phẩm.

Thương Hiệu Tủ Đông Trữ Lạnh Công Nghiệp Được Tin Dùng Nhất Việt Nam

Không khó để tìm được một chiếc tủ cấp đông công nghiệp giá rẻ hoặc cao cấp. Nhưng chắc chắn rằng bạn sẽ gặp khó khăn để tìm hiểu về nguồn gốc xuất xứ của chiếc tủ đó. Sau đây Bếp Công Nghiệp Nhà Hàng sẽ gửi đến các bạn 5 thương hiệu sản xuất và phân phối tủ đông trữ lạnh công nghiệp được tin dùng nhất Việt Nam.

Tủ Đông Công Nghiệp Skipio

Thương hiệu Skipio đang chiếm được rất nhiều lòng tin từ các khách hàng Việt Nam và các nước Đông Nam Á. Có xuất xứ từ Hàn Quốc, một trong những quốc gia rất phát triển về ngành công nghiệp thiết bị điện tử và điện lạnh.

Dù là một tập đoàn sản xuất thiết bị công nghiệp mới được thành lập chưa lâu, nhưng bởi công nghệ tiên tiến năm được xu thế hiện đại và không ngừng phát triển cùng với đó là đẩy mạnh bán hàng quốc tế ra các khu vực khác như : Châu Âu, các nước Tây á, Bắc Á, Đông Nam Á,….Giờ đây Skipio đã và đang là một trong những thương hiệu được lựa chọn hàng đầu trong lĩnh vực. Các dòng sản phẩm tủ đông lạnh công nghiệp đến từ Skipio đều được làm từ thép trắng, inox cao cấp mang một vẻ đẹp cực kỳ thương hiệu và bắt mắt.

Tủ Đông Công Nghiệp Berjaya

Berjaya là một thương hiệu lâu đời nổi tiếng của Malysia, Được thành lập vào năm 1980, Berjaya Steel Product Sdn. Bhd. đã trở thành nhà sản xuất thiết bị dịch vụ thực phẩm thương mại và thiết bị lạnh công nghiệp chất lượng hàng đầu. Berjaya hiện có 12 nhà máy với 20 dòng sản phẩm chủ lực cùng 800 nhân viên bán hàng xuất khẩu đi hơn 60 quốc gia.

Được thiết kế tỉ bởi đội ngũ kỹ sư có hơn 40 năm kinh nghiệm, mọi sản phẩm cửa Berjaya đều được đánh giá là chất lượng cao và được tin dùng rất nhiều. Điều quan trọng nhất ở Berjaya các sản phẩm của họ cùng phân khúc trên thị trường nhưng giá thành lị cực kỳ ưu đãi có thẻ nói là tốt nhất trên thị trường.

Các sản phẩm tủ đông công nghiệp của thương hiệu này hầu hết đều làm bằng inox cao cấp và được phủ lớp sơn xám bạc cách điện, đem lại sự sang trọng thẩm mỹ cho không gian trưng bày.

Tủ Đông Công Ngiệp Turbo Air

Khoảng những năm 2018-2019 là thời gian mà Turbo Air nổi  trội nhất tại Việt Nam. Có thể thấy đi tới bếp ăn thương mại, nhà hàng nào cũng bắt gặp thương hiệu đến từ Hàn Quốc này. Tủ đông công nghiệp Turbo Max được thiết kế với kiểu dáng đặc biệt tạo các được nét bo tròn nguyên khối vô cùng chắc chắn. Và quả thực trong quá trình sử dụng nó vẫn luôn được đánh giá là một trong những sản phẩm có tính ổn định cao nhất.

Tủ Đông Công Nghiệp Fushima

Không còn xa lạ với chúng ta, Fushima là một thương hiệu quá nổi tiếng đến từ Nhật Bản. Các sản phẩm của hãng nổi tiếng nhờ công nghệ inverter tiết kiệm điện. Fushima cung cấp nhiều sản phẩm thiết bị nhà hàng khác chứ không chỉ mỗi thiết bị lạnh bảo quản. Nếu như bạn đang chọn một chiếc tủ đông tiết kiệm điện thì đây sẽ là một thương hiệu không hề tồi.

Tủ Đông Công Nghiệp Sanaky

Gần gũi với cả các hộ gia đình bởi Sanaky cung cấp cả các sản phẩm dân dụng như tủ đông lạnh gia đình. Sở hữu công nghệ Nhật Bản và được thiết kế và sản xuất ở Việt Nam. Các sản phẩm của hãng được đánh giá là khá bên bỉ và hoạt động tốt lâu dài, đặc biệt là giá thành có thể gọi là một trong những thương hiệu tốt ở phân khúc giá rẻ hiện nay.

Bảng Báo Giá Tủ Đông Công Nghiệp

Do một vài chính sách về bảo mật giá và cạnh tranh thị trường nên chúng tôi không đề cập giá cụ thể lên website mà chỉ nhận tư vấn trực tiếp qua các kênh liên lạc Hotline 0963.555.321, Zalo, Messenger, Viber. Nhưng giá sản phẩm của chúng tôi sẽ nằm trong khoảng như sau:

Một Số Câu Hỏi Thường Gặp

Khách dự án các bạn có giảm giá không?

Tất nhiên là có rồi, chúng tôi là đơn vị chuyên làm dự án các bếp ăn tập thể, bệnh viện, trường học, các chuỗi nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng,… Khách dự án luôn được chúng tôi ưu tiên và để mức giá tốt nhất cùng hàng loạt những combo ưu đãi khi lấy nhiều sản phẩm.

Bên bạn có cho trả góp không?

Chúng tôi hỗ trợ cho khách hàng khoản nợ lại và bạn có thể làm việc chi tiết hơn với nhân viên kinh doanh bên chúng tôi nhé. Chúng tôi luôn hết sức tạo điều kiện cho khách hàng.

Bên mình có cho thuê tủ đông không?

Bên chúng tôi là đơn vị bán mới, nhưng nếu quý khách có thiện chí có thể liên hệ qua số điện thoại 0963.555.321 để nhận tư vấn chi tiết nhé.

Có nhân sửa tủ lạnh, tủ đông không?

Chúng tôi nhận sửa chữa tất cả các loại tủ bảo quản thực phẩm cho dù là hiện đại nhất.