Nhiều người vẫn nghĩ rằng với những khu vực mà số lượng chén bát đĩa cần rửa hàng ngày không có nhiều như nhà hàng nhỏ, quán ăn và bếp ăn tập thể trường học không cần đến máy rửa chén bát.

Có thật sự cần thiết không? Luôn là câu hỏi của rất nhiều nhà quản lý. Bởi không phải chỉ cần mua và sử dụng mà nó cũng kéo theo nhiều điều kiện khác nữa như không gian diện tích, các khoản chi phí vận hành tiêu hao..

So với việc các khu vực này thực hiện làm sạch chén bát và các vật dụng sử dụng trong chế biến và bữa ăn bằng thủ công liệu giải pháp máy rửa chén bát công nghiệp, máy rửa bát độc lập hay máy rửa bát băng chuyền có là một phương án tốt không? CHúng ta cùng nhau phân tích và khám phá trong nội dung dưới đây

Về máy rửa chén bát công nghiệp

CHắc chắn mẫu máy rửa chén bát nhà hàng sử dụng cho các khu vực nói trên là mẫu công nghiệp. Bởi yêu cầu về tốc độ , khả năng làm sạch cũng như hoàn thành số lượng lớn các vật dụng.

Máy rửa bát công nghiệp là những mẫu máy có cấu tạo cũng như khả năng vượt trội hơn máy trong bếp gia đình về mọi mặt. Từ tốc độ, khả năng hoạt động liên tục, khả năng làm sạch với các tiêu chí diệt khuẩn khử mùi luôn được đảm bảo

Phân khúc máy rửa bát phù hợp với nhà hàng và quán ăn

Như chúng ta đã nói đến chắc chắn mẫu sử dụng trong khu vực bếp nhà hàng quán ăn, trường học là mẫu máy rửa bát công nghiệp. Trong phân nhóm này lại có 2 mẫu máy rửa bát đơn và máy rửa bát băng chuyền

Máy rửa bát đơn có cấu tạo chỉ 1 khoang rửa tráng duy nhất khá nhỏ gọn mạnh mẽ. Đặc biệt dễ dàng lắp đặt vận hành trong khu vực có diện tích nhỏ hẹp

Máy rửa bát băng chuyền: Với tiêu chí chất lượng rửa hoàn hảo mạnh mẽ bền bỉ cùng khả năng tốc độ cao. Vận hành tự động luân chuyển giữa các tiến trình nhờ hệ thống băng tải tự động 100%.

Việc lựa chọn mẫu nào trong 2 mẫu trên chủ yếu dựa vào các tiêu chuẩn tiêu chí đặc biệt là số lượng công suất cần thiết. Thông thường với chỉ mẫu máy rửa chén bát đơn độc lập luôn được ưu tiên nhờ đảm bảo mọi tiêu chí làm sạch nhỏ gọn mạnh mẽ

Những lợi ích lớn khi sử dụng máy rửa chén bát

Chắc chắn đây là mẫu thiết bị mang lại nhiều lợi ích lớn. Chính vì vậy hầu hết các đơn vị kinh doanh nhà hàng ẩm thực đã và đang sử dụng chúng thay vì thực hiện rửa bằng tay hằng ngày với nhiều nhân viên , thực hiện trong nhiều giờ mà chưa chắc đã đảm bảo sạch, an toàn cũng như tốn kém nhiều chi phí khác

Chúng ta cùng nhau điểm danh những lợi ích cực lớn khi nhà hàng nhỏ quán ăn sử dụng máy rửa bát công nghiệp thay vì rửa bằng tay đơn thuần

Tiết kiệm nhiều khoản chi phí

Chắc chắn rồi, Anh chị hãy hình dung đối diện với hàng ngàn hàng vận chén bát đĩa cần rửa. Hệ thống cần thuê bao nhiêu nhân viên? Thực hiện trong bao lâu và các chi phí khác nữa như lượng nước rửa, điện dùng cho nước nóng  …

Việc tiết kiệm chi phí hơn chúng ta nhìn nhận từ giảm thiểu số lượng nhân công. Chúng ta chỉ cần 1 cùng lắm là 2 để vận hành những chiếc máy rửa chén bát trong 1-2 giờ

Lượng nước sử dụng trong máy rửa chén bát luôn được tính toán với lượng sử dụng tiết kiệm tối ưu nhất

Chất lượng rửa luôn sạch đồng đều

Là hệ thống máy móc, chúng đã được lập trình với các điều kiện đầu vào như nhau luôn cho ra kết quả như ý. Việc sử dụng nhiều tiến trình hỗ trợ làm sạch như dòng nước phun tiếp cận mọi vị trí. Hóa chất an toàn, nước nóng và tiến trình tráng luôn đảm bảo cho chất lượng làm sạch tốt

Sự ổn định và an toàn

Máy móc luôn có tính ổn định hơn con người. Năng suất và hiệu quả được tính toán đảm bảo tốt hơn.

Mức độ an toàn không gây tai nạn cũng như an toàn hơn với sức khỏe con người