- 30 Tháng Mười Một, 2022
- 0 Bình luận
Một số lỗi và cách khách phục trong sử dụng tủ đông cho nhà hàng
Tủ đông cho nhà hàng là thiết bị khá quan trọng không thể thiếu vắng. Chính vì vậy việc đảm bảo chúng hoạt động bền bỉ êm ái và liên tục là rất cần thiết. Tuy nhiên đôi lúc thiết bị này cũng hay gặp phải lỗi trong sử dụng vận hành.
Có những lỗi có thể xử lý nhanh hiệu quả mà không cần đến kỹ thuật chuyên môn. Cũng có những lỗi cần thiết phải liên hệ xử lý bởi thợ. Chúng ta cùng nhau phân tích dưới đây
Là đơn vị chuyên nhập khẩu phân phối thiết bị bếp nha hàng công nghiệp uy tín 20 năm. Ngoài việc cung cấp giá bán tủ đong công nghiệp chính hãng giá tốt nhất. Chúng tôi còn có đội ngũ kỹ sư , kỹ thuật chuyên môn thực hiện chính sách bảo hành bảo trì và hỗ trợ tại 3 miền và tại 63 tỉnh thành trên cả nước.
Những lỗi thường hay gặp phải của tủ đông nhà hàng
Như chúng ta đã nói ở trên là công cụ hỗ trợ bảo quản nguyên liệu thực phẩm. Những chiếc tủ đông tốt thì việc tạo ra môi trường cấp đông khoa học nó còn phải có khả năng vận hành ổn định bền bỉ. Chúng ta cùng nhau khám phá một số sự cố trong quá trình sử dụng mà tổng đồi kỹ thuật hỗ trợ của công ty TNHH Thiết Bị Thái Bình thường hay tiếp nhận
Anh chị xem nhiều sản phẩm tủ đông công nghiệp chính hãng giá tốt tại danh mục :
Tủ đông công nghiệp cho nhà hàng
Tủ đông tủ mát không vào điện
Hay nói cách khác là lỗi nguồn điện hoặc sự cố liên quan đến hệ thống. Một số biểu hiện như không có đèn hoặc âm thanh lốc máy phát ra từ tủ cấp đông tủ mát. Nó có thể là một cái gì đó đơn giản như cầu chì bị nổ, hoặc cái gì đó tồi tệ hơn cần phải sửa chữa nguồn điện hoặc bộ điều khiển. Để khắc phục sự cố không có điện, hãy kiểm tra như sau:
Công tắc nguồn:Đầu tiên, bật và tắt công tắc để đảm bảo rằng nó không chỉ đơn giản như tắt nguồn. Hoặc có hãy xử lý bộ phận dây và tiếp điện được thông suốt
Ổ Cắm:Nếu nguồn đang bật, tiếp theo, hãy nhìn vào dây nguồn. Hãy chắc chắn rằng nó không bị bật ra khỏi ổ cắm. Ngoài ra, hãy tìm các dấu hiệu nó bị hỏng chẳng hạn như dây bị đứt hoặc sờn. Nếu bạn đang sử dụng dây nối dài, điều mà bạn thực sự không nên làm với tủ đông thương mại, thì hãy kiểm tra xem có vấn đề gì với nó không và liệu nó có còn được cắm hay không. Hãy nhớ rằng nếu dây bị hỏng , bạn cần đem đi sửa ngay vì để dây bị sờn hoặc đứt sẽ rất nguy hiểm.
Cầu chì và mạch điện:Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, khả năng cuối cùng dẫn đến mất điện có thể là cầu chì bị đứt hoặc mạch điện bị ngắt. Kiểm tra hộp cầu chì của bạn để xem cầu chì có bị đứt hay mạch điện có bị ngắt và hiện đang ở vị trí tắt không. Nếu đúng như vậy, bạn có thể thay thế cầu chì hoặc lật công tắc về đúng vị trí.
Nếu tất cả những điều trên có vẻ ổn, nhưng vẫn không có nguồn điện từ tủ đông, thì đã đến lúc gọi cho kỹ thuật viên. Qua hotline hỗ trợ 247: 0963.555.321
Nhiệt độ bất thường của tủ đông công nghiệp
Tủ đông tủ mát quá nóng
Tủ đông tủ mát hoạt động tạo ra lượng nhiệt độ cao. Hoặc không bổ sung khí lạnh trong khoang bảo quản đảm bảo chế độ cấp đông, mát theo tiêu chuẩn. Hãy kiểm tra những thành phần chi tiết :
Vị trí đặt tủ đông: Tránh các nguồn tạo nhiệt độ cao như bếp, từ tính. Chọn vị trí nền cao thoáng mát dễ dàng thoát nước khô ráo và nhiệt độ môi trường không vượt quá 30 độ C là tốt nhất
Cuộn dây ngưng tụ:Tiếp theo, hãy kiểm tra cuộn dây ngưng tụ của bạn ở dưới cùng của tủ lạnh công nghiệp để xem chúng có bẩn không. Bình ngưng bẩn làm cho tủ đông của bạn hoạt động vất vả hơn và cũng có thể khiến tủ không còn lạnh. Nếu các cuộn dây bị bẩn, hãy làm sạch chúng cẩn thận và xem điều này có tạo ra sự khác biệt không. Ngoài ra, hãy nhớ rằng bạn nên vệ sinh bình ngưng thường xuyên để tránh các sự cố.
Gioăng cách nhiệt và bản lề cửa:Các vấn đề về gioăng cửa và chức năng của cửa là nguyên nhân rất phổ biến khiến tủ đông ấm. Tìm kiếm những thứ như vết nứt dọc theo khung cửa và dán kín, đồng thời mở và đóng cửa để xem liệu nó có thực sự được niêm phong khi đóng hay không. Việc gioăng cửa và bản thân cửa bị hư hỏng có thể khiến không khí ấm lọt vào ngăn đá, cũng như khiến không khí mát thoát ra ngoài. Nếu gioăng cửa bị hỏng cần thay thế ngay. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng chốt và bản lề của cửa hoạt động bình thường. Nếu những thứ này bị hư hỏng, nó có thể khiến cửa vẫn mở nhẹ. Ngay cả một khoảng cách nhỏ cũng có thể dẫn đến các vấn đề về nhiệt độ. Một lần nữa, điều này nên được sửa chữa ngay lập tức.
Bộ điều chỉnh nhiệt :Nếu bộ điều nhiệt hoặc đồng hồ đo nhiệt độ của bạn bị trục trặc, nó sẽ gửi thông báo sai đến hệ thống làm mát để hệ thống nghĩ rằng tủ đông lạnh trong khi thực tế không phải vậy. Điều này sẽ điều chỉnh nhiệt độ lên nhiệt độ cao hơn. Tuy nhiên, một lý do phổ biến khác khiến tủ đông trữ lạnh công nghiệp nóng là do đồng hồ đo bị tắc bởi hàng tồn kho. Vì vậy, trước tiên hãy chắc chắn rằng không có gì bị kẹt so với máy đo. Nếu có đông người, hãy sắp xếp lại tủ đông để không có gì chặn nó. Điều này sẽ cho phép máy đo thực hiện đúng công việc của nó. Nếu điều này không hiệu quả, thì nhiệt kế hoặc máy đo có thể bị hỏng. Nếu đúng như vậy, hãy thay thế nó ngay lập tức để đảm bảo thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ an toàn và tránh nguy cơ thực phẩm bị rã đông và đông lạnh trở lại mà bạn không biết.
Nhiệt độ tủ đông tủ mát quá lạnh
Mặc dù tủ đông có nghĩa là rất lạnh, nhưng nó có thể quá lạnh. Nếu bạn thấy đá tích tụ trong tủ đông hoặc trên thực phẩm, hãy kiểm tra những điều sau:
Hẹn giờ rã đông:Hầu hết các tủ đông thương mại đều có chức năng tự động rã đông được thiết kế để làm tan băng trên các cuộn dây của thiết bị bay hơi. Tuy nhiên, nếu bạn có thể nhìn thấy băng ở đó, điều đó có thể có nghĩa là có gì đó đang gặp trục trặc và nó không quay vòng quá trình tan băng. Khi điều này xảy ra, nó thường liên quan đến bộ đếm thời gian rã đông mà bạn sẽ phải thay thế. Các mô hình cũ hơn cần phải được rã đông thủ công, vì vậy nếu bạn không có chức năng rã đông cho tủ đông của mình, nó sẽ cần rã đông bất cứ khi nào lớp đá dày hơn 6 mm.
Các vấn đề về áp suất:Nếu có vẻ như bộ hẹn giờ tự động rã đông không hoạt động, thì đó có thể là vấn đề về áp suất. Một kỹ thuật viên sẽ phải xem xét để khắc phục vấn đề này.
Máy Nén Gặp Vấn Đề
Tủ đông có máy nén để duy trì nhiệt độ lạnh. Một số dấu hiệu cho thấy máy nén của bạn đang gặp sự cố bao gồm hoạt động ồn ào hoặc có dấu hiệu tích tụ bụi bẩn như đã đề cập ở trên. Nếu máy nén của bạn không có bụi bẩn nhưng vẫn phát ra tiếng ồn, hãy gọi cho kỹ thuật viên.
Sự Cố Quạt Gió
Quạt dàn bay hơi đảm bảo rằng thiết bị có luồng không khí thích hợp. Giống như máy nén, quạt của bạn sẽ ồn hơn khi hoạt động không bình thường. Đồng thời, bụi bẩn hoặc băng là dấu hiệu có gì đó không ổn.
Hiện tượng rò rỉ nước hoặc nhiệt ra ngoài
Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, nếu bạn nhận thấy có nước trong hoặc xung quanh ngăn đá, thì có điều gì đó không ổn. Kiểm tra lượt theo dõi:
Ống thoát nước:Kiểm tra ống thoát nước xem có bị rối hoặc tắc không. Nếu vậy, làm thẳng hoặc xóa nó.
Chảo dàn bay hơi:Kiểm tra chảo dàn bay hơi xem có quá đầy không. Nếu vậy, điều này cho thấy rằng bạn có một máy nén bị hỏng và cần phải gọi cho kỹ thuật viên.
Các vấn đề với tủ đông công nghiệp nhà hàng của bạn nên được kỹ thuật viên kiểm tra ngay lập tức. Điều này sẽ đảm bảo rằng thực phẩm của bạn vẫn an toàn. Trên đây là tất cả những thông tin mà Thiết Bị Nhập Khẩu muốn gửi đến các bạn. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp tủ đông công nghiệp và nhận sửa chữa tủ đông cho nhà hàng, quán ăn,…. Liên hệ ngay hotline: 09963.555.321 để nhận tư vấn chi tiết nhé
Ngoài ra tủ đông nhà hàng liên tục phát ra các âm thanh lạ khác thường như tiếng lạch cạch, ro ro. Những bất thường trong hệ thống hoặc quá trình ngưng tụ , rã đông hãy liên hệ để trược trợ giúp nhanh chính xác nhất