Tư Bấn Bán Hàng

0971.797.904 0978.322.244

Xem 20 sản phẩm bán chạy nhất !

Mở cửa: 7:30 - 18:00

Khuyến mại

Sản phẩm khuyến mại

Please enter key search to display results.

0

0 items

No products in the cart.
₫0

Danh mục sản phẩm

  • Lò hấp nướng đa năng
    • Lò hấp nướng dùng gas
    • Lò nướng đa năng dùng điện
  • Bếp công nghiệp nhà hàng
    • Bếp Á Công Nghiệp
    • Bếp Âu Công Nghiệp
    • Bếp chiên nhúng nướng
  • Máy chế biến thực phẩm
  • Máy làm đá viên
  • Thiết bị làm bánh
  • Máy rửa bát nhà hàng
    • Máy rửa bát băng chuyền
    • Máy rửa chén bát công nghiệp Blitzen
    • Máy rửa bát Dolphin
    • Máy rửa ly quầy bar
  • Thiết bị lạnh bảo quản, trưng bày
    • Tủ cấp đông công nghiệp
    • Tủ mát công nghiệp
    • Tủ mát trưng bày cánh kính
    • Tủ nửa đông nửa mát
  • Bàn Đông – Bàn Mát
    • Bàn đông
    • Bàn mát
    • Bàn nửa đông nửa mát
  • Thiêt bị Cafe
    • Máy xay cà phê
    • Máy pha cà phê và Máy xay
  • Thiết bị inox nhà hàng
  • Vòi phun tráng công nghiệp
  • Nhiều hơn nữa
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
  • Tin tức
  • Liên hệ
  • Tuyển dụng
  • Tài khoản
Home > Tin tổng hợp > 5 gợi ý hữu ích cho bạn để giữ được đá viên lâu tan
  • 28 Tháng Mười, 2020
  • 0 Bình luận

5 gợi ý hữu ích cho bạn để giữ được đá viên lâu tan

Làm thế nào để giữ đá lâu tan luôn là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Đặc biệt nó thực sự hữu ích những ngày nắng bức của mùa hạ. Trong nội dung dưới đây chúng tôi nhà cung cấp các thiết bị làm lạnh và máy làm đá tinh khiết tham khảo ý kiến của các chuyên gia và thợ làm đá lạnh xin đưa ra cho bạn 5 chác hữu hiệu mà chúng ta cùng nhau khám phá

Tất nhiên trong bài tham khảo này chúng tôi gợi ý những tuyệt chiêu mà bạn có thể áp dụng. Nhưng về cơ bản yếu tố quan trọng nhất là sản xuất đúng đá tinh khiết phải đúng tiêu chuẩn, quy trình việc bảo quản tốt sẽ làm đá để được lâu hơn mà thôi. Vậy phải làm thế nào?

NỘI DUNG :

  • Đá viên sạch và vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay
  • Những tuyệt chiêu giữ đá lâu tan 
    • Hãy bỏ thêm đường vào nước làm đá
    • Hòa thêm muối vào nước tạo đá
    • Sử dụng những vật liệu cách nhiệt
    • Sử dụng các vật dụng giữ nhiệt
    • Mua máy làm đá viên tinh khiết, tốc độ siêu tốc

Đá viên sạch và vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay

Đá lạnh là đồ uống trực tiếp  của con người. Cũng như bao thực phẩm khác nó cần được đảm bảo về vệ sinh an toàn. Tuy nhiên không phải lúc nào nó cũng được đảm bảo về chất lượng. Đã có những thời kỳ người ta coi đây là một vấn nạn. Mặc dù hiện nay công tác kiểm tra kiểm soát đã tốt hơn, nhưng không phải là không còn tồn tại những yếu điểm.

Trong những năm gần đây nhà hàng, khách sạn, những đơn vị kinh doanh ăn uống, ẩm thực đã có những giải pháp ưu việt cho việc này bằng cách sử dụng máy làm đá tinh khiết Scotsman được nhập khẩu từ Ý.

Ngoài ra những đơn vị kinh doanh đá sạch cũng đã có những biện pháp , giải pháp công nghệ tiên tiến hơn nhằm tạo ra những viên đá đạt chuẩn hơn.

Bạn có thể tìm kiếm sản phẩm về máy làm đá viên siêu tốc tinh khiết cho nhà hàng, quầy bar, quán cà phê

cach lam da vien lau tan

Những tuyệt chiêu giữ đá lâu tan 

Trong phần này chúng tôi sẽ trình bày 5 mẹo mà bạn có thể áp dụng để làm đá lâu tan hơn. Tùy vào phạm vi và nhu cầu mà bạn có thể sử dụng. Hi vọng nó mang lại nhiều hữu ích cho bạn khi áp dụng những cách làm đá lâu tan dưới đây nhé

Hãy bỏ thêm đường vào nước làm đá

Hòa tan một lượng nhỏ đường vào nước tạo đá là giải pháp khá hữu hiệu. Như chúng ta đã biết các phân tử nước có cấu tạo thành phần hóa học là H2O. Sự chuyển động của các phân tử H2O nhanh hay chậm là phụ thuộc rất lớn vào nhiệt độ. Nếu nhiệt độ nước càng cao các phân tử chuyển động với vận tốc càng nhanh và ngược lại. Điều này chúng ta có thể hiểu rằng làm giảm vận tốc của phân tử H2O sẽ khiến cho nhiệt độ biến thiên chậm hơn. Khi bạn bỏ thêm đường vào các hoạt chất tinh thể của đường sẽ kết dính  giống như một chất kết dính các phân tử H2O lại với nhau khiến chúng chuyển động chậm dần.  Và khi đó mức độ nhiệt tăng lên sẽ diễn ra lâu hơn giữ được nhiệt độ đóng băng lâu dài và giúp đá lâu tan hơn.

Hòa thêm muối vào nước tạo đá

Đây là cách mà nhiều nhà làm đá viên áp dụng hơn cả. Cũng giống như nguyên lý trên. Các thành phần kết tinh của muối sẽ là vật cản cho quá trình chuyển động của phân tử nước. Pha một lượng vừa phải muối vào cũng giúp cho quá trình đóng băng, tạo đá nhanh hơn nhiệt độ đạt được sẽ thấp hơn và tất nhiên quá trình đá tan chảy sẽ kéo dài hơn

Sử dụng những vật liệu cách nhiệt

Người ta vẫn sử dụng những vật liệu cách nhiệt tốt như xốp, mút, bông.. Trong đó chúng ta kể đến những chất liệu cách nhiệt hay sử dụng nhất như giấy , đặc biệt là giấy bạc. Bạn dễ dàng tìm mua được giấy bạc để bọc đồ. Hãy để nó làm lớp lót các vật dụng đựng đá sẽ khiến cho quá trình trao đổi nhiệt với môi trường xung quanh được giảm bớt về tốc độ và đá sẽ lâu tan

Sử dụng các vật dụng giữ nhiệt

Hiện nay bạn cũng dễ dàng tìm mua được thùng giữ nhiệt. Thậm chí nó có nhiều kiểu dáng và chủng loại, kích thước. Về cấu tạo cơ bản là sử dụng lớp cách nhiệt hiệu quả ngăn ngừa tiếp xúc với môi trường xung quanh có nhiệt cao quá trình mất nhiệt giảm bớt đi đáng kể.  Chính vì vậy đây là phương pháp được rất nhiều người sử dụng.

Thông thường thùng giữ đá được thiết kế làm sao cho có khả năng ngăn cách được nhiệt độ bên ngoài xâm nhập vào bên trong thùng và giữ cho nhiệt độ bên trong thùng ở mức ổn định khi này sẽ giúp đá lâu tan hơn. Tuy nhiên có một nhược điểm rất lớn khi sử dụng thùng giữ nhiệt bạn cần phải biết đó chính là dung tích thùng khá nhỏ, giá thành khá cao cho nên chi phí bảo quản đá khá tốn kém nhưng lại không được nhiều. Bạn chỉ có thể áp dụng cho phạm vi cá nhân và gia đình

Với các cơ sở kinh doanh đồ uống sử dụng nhiều đến đá viên cần có một giải pháp tổng hợp và toàn diện hơn. Tủ cấp đông là một biện pháp hiệu quả cho hệ thống của bạn. Nhưng vấn đề lớn nhất vẫn không thể giải quyết. Nguồn đá chủ động và đảm bảo luôn là nhu cầu thực tế. Bạn sẽ chẳng cần phải lo lắng khi chúng ta tìm hiểu về tuyệt chiêu thứ 5

mua may lam da vien

Mua máy làm đá viên tinh khiết, tốc độ siêu tốc

Nếu bạn thường xuyên phải sử dụng những viên đá lạnh. Bạn cần chủ động hơn về nguồn cung. Bạn kiểm soát được chất lượng. Là vấn đề chúng tôi nói đến tìm mua và sử dụng máy làm đá viên nhập khẩu.

Về cơ bản đây là giải pháp tốt hơn cả cho hệ thống nhà hàng khách sạn cơ sở kinh doanh đồ uống. Nhưng giá thành luôn là điểm yếu. Nhưng nếu chúng ta nhìn nhận vấn đề tổng thể thì đây chính là thiết bị ưu việt. Chính nó lại là thành phần giúp bạn tiết kiệm chi phí khi tiết kiệm được hơn 40% số tiền bạn bỏ ra mua đá viên ở ngoài mà chưa chắc đã đảm bảo.

Để lựa chọn loại máy phù hợp cùng các thông tin hữu ích như công suất, giá bán máy làm đá viên mời bạn tham vấn 0976.432.380

0/5 (0 Reviews)

Bài viết liên quan

Thiết bị nhà bếp thương mại đã qua sử dụng và mới: Chọn thiết bị nào?

29 Tháng Ba, 2023

Sự cần thiết của máy rửa chén bát cho nhà hàng trong ngành F&B

28 Tháng Ba, 2023

Máy rửa chén bát băng chuyền vai trò và lợi ích

24 Tháng Ba, 2023

Máy làm đá viên giá rẻ có nên mua hay không?

23 Tháng Ba, 2023

Tại sao bếp á công nghiệp là lựa chọn hàng đầu cho nhà hàng và khách sạn?

16 Tháng Ba, 2023

Luôn giữ thực phẩm tươi ngon với tủ đông tủ mát Skipio nhãn hàng thương hiệu của người Hàn

13 Tháng Ba, 2023

Danh mục sản phẩm

  • Bàn Đông - Bàn Mát
  • Bếp công nghiệp nhà hàng
  • Lò hấp nướng đa năng
  • Lò nướng nhập khẩu Châu Âu
  • Máy chế biến thực phẩm
  • Máy làm đá viên
  • Máy rửa bát nhà hàng
  • Thiết bị inox nhà hàng
  • Thiết bị làm bánh
  • Thiết bị lạnh bảo quản, trưng bày
  • Vòi phun tráng công nghiệp

Sản phẩm mới

Bếp âu 2 họng dùng gas Fagor

₫6,000 ₫5,500

Bếp âu 4 họng dùng gas OB4

₫15,000,000 ₫13,420,000

Bếp âu 4 họng có chân dùng gas OB4FS

₫17,864,000 ₫15,640,000

Bếp Âu 4 họng có rán phẳng dùng gas

Bếp Âu có lò nướng

Bếp âu 4 họng có lò nướng DRO4L

₫32,750,000 ₫30,540,000

Bài viết mới

Thiết bị nhà bếp thương mại đã qua sử dụng và mới: Chọn thiết bị nào?

Thiết bị nhà bếp thương mại đã qua sử dụng và mới: Chọn thiết bị nào?

29 Tháng Ba, 2023

Sự cần thiết của máy rửa chén bát cho nhà hàng trong ngành F&B

28 Tháng Ba, 2023

Máy rửa chén bát băng chuyền vai trò và lợi ích

24 Tháng Ba, 2023
Máy làm đá viên giá rẻ có nên mua hay không?

Máy làm đá viên giá rẻ có nên mua hay không?

23 Tháng Ba, 2023
Tại sao bếp á công nghiệp là lựa chọn hàng đầu cho nhà hàng và khách sạn?

Tại sao bếp á công nghiệp là lựa chọn hàng đầu cho nhà hàng và khách sạn?

16 Tháng Ba, 2023

THÔNG TIN

  • Giới thiệu công ty
  • Liên Hệ / Góp Ý
  • Tuyển dụng
  • Tin tức

CHÍNH SÁCH

  • Chính sách bảo hành
  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách Giao hàng - Đổi trả
  • Hướng dẫn mua hàng và thanh toán

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

  • Kinh doanh:0971.797.904
  • Hỗ trợ kỹ thuật: : 0981.276.854
  • Thời gian phục vụ: 7h30-18h00

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

Thiết Bị Bếp Nhà Hàng Khách Sạn

SIÊU THỊ BẾP CÔNG NGHIỆP NHÀ HÀNG

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ THÁI BÌNH - HOTLINE : 0971.797.904

Văn phòng Hà Nội

  • Địa chỉ : BT1 – C59 Khu Đô Thị Splendora, Xã An Khánh, Huyện Hoài Đức, Thành Phố Hà Nội , Việt Nam
  • Liên hệ : 0971.797.904

Văn phòng Đà Nẵng

  • Địa chỉ : 63 Hải Hồ , Phường Thanh Bình - Quận Hải Châu - Thành Phố Đà Nẵng , Việt Nam
  • Liên hệ : 0963.555.321

Văn phòng Hồ Chí Minh

  • Địa chỉ :  Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh , Việt Nam.
  • Liên hệ : 0978.322.244

Danh mục chính

  • Lò hấp nướng đa năng
  • Bếp công nghiệp nhà hàng
  • Máy chế biến thực phẩm
  • Máy làm đá công nghiệp
  • Máy rửa bát nhà hàng
  • Máy rửa bát công nghiệp
  • Thiết bị làm bánh
  • Tủ đông-Tủ mát-tủ trưng bày
  • Bàn đông bàn mát cánh kính
  • Vòi phun tráng vòi xịt sàn

Log In

Become a part of our community!
Registration complete. Please check your email.
Lost your password?

Create an account

Welcome! Register for an account
The user name or email address is not correct.

Thông tin cá nhân của bạn sẽ được sử dụng để tăng trải nghiệm sử dụng website, quản lý truy cập vào tài khoản của bạn, và cho các mục đích cụ thể khác được mô tả trong chính sách riêng tư.

Registration confirmation will be emailed to you.
Log in Lost your password?

Reset password

Recover your password
Password reset email has been sent.
The email could not be sent. Possible reason: your host may have disabled the mail function.
A password will be e-mailed to you.
Log in