bếp công nghiệp nhà hàng
0971.797.904

Tư vấn bán hàng

Xem 20 sản phẩm bán chạy nhất !

Mở cửa: 7:30 - 18:00

Khuyến mại

Sản phẩm khuyến mại

Please enter key search to display results.

0

0 items

No products in the cart.
₫0

Danh mục sản phẩm

  • Lò hấp nướng đa năng
    • Lò hấp nướng dùng gas
    • Lò nướng đa năng dùng điện
  • Bếp công nghiệp nhà hàng
    • Bếp Á Công Nghiệp
    • Bếp Âu Công Nghiệp
    • Bếp chiên nhúng nướng
  • Máy chế biến thực phẩm
  • Máy làm đá viên
  • Thiết bị làm bánh
  • Máy rửa bát nhà hàng
    • Máy rửa chén bát công nghiệp Blitzen
    • Máy rửa bát Dolphin
  • Thiết bị lạnh bảo quản, trưng bày
    • Tủ cấp đông công nghiệp
    • Tủ mát công nghiệp
    • Tủ mát trưng bày cánh kính
    • Tủ nửa đông nửa mát
  • Bàn Đông – Bàn Mát
    • Bàn đông
    • Bàn mát
    • Bàn nửa đông nửa mát
  • Thiêt bị Cafe
    • Máy xay cà phê
    • Máy pha cà phê và Máy xay
  • Thiết bị inox nhà hàng
  • Vòi phun tráng công nghiệp
  • Nhiều hơn nữa
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
  • Tin tức
  • Liên hệ
  • Tuyển dụng
  • Tài khoản
Home > Tin tổng hợp > Cách khắc phục 6 lỗi thường xảy ra của tủ đông, tủ mát
Cách khắc phục 6 lỗi thường gặp ở tủ đông, tủ mát
  • 11 Tháng Hai, 2022
  • 0 Bình luận

Cách khắc phục 6 lỗi thường xảy ra của tủ đông, tủ mát

Tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp hiện đang là thiết bị bảo quản quan trọng, không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn,… Nó giúp giữ cho các thực phẩm có thể sử dụng được lâu hơn mà không bị vi khuẩn, nấm mốc gây hại. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng các thiết bị bảo quản thực phẩm, không thể tránh khỏi những lúc xảy ra lỗi làm ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản. Sau đây chúng tôi xin chia sẻ một số cách khắc phục đối với 6 lỗi thường gặp của tủ đông, tủ mát.

NỘI DUNG :

  • Lỗi không hoạt động
    • Nguyên nhân
    • Cách khắc phục
  • Lỗi không đóng kín
    • Nguyên nhân
    • Cách khắc phục
  • Lỗi không làm lạnh hoặc làm lạnh chậm
    • Nguyên nhân
    • Cách khắc phục
  • Tủ phát ra tiếng ồn
    • Nguyên nhân
    • Cách khắc phục
  • Tủ có mùi khó chịu
    • Nguyên nhân
    • Cách khắc phục
  • Tủ bị rò rỉ nước
    • Nguyên nhân
    • Cách khắc phục
  • CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ THÁI BÌNH

Lỗi không hoạt động

Nguyên nhân

  • Tủ không được kết nối với nguồn điện.
  • Nguồn điện không phù hợp cho tủ.

Cách khắc phục

  • Kiểm tra lại các hệ thống điện, đường dẫn điện, dây điện, ổ điện,…
  • Nên có ổn áp hoặc biến thế để đồng bộ điện áp.
  • Nên liên hệ cho các cơ sở sửa chữa, bảo trì.

Lỗi không đóng kín

Nguyên nhân

  • Miếng đệm cửa không chặt.
  • Do thực phẩm xếp tràn ra phía trước làm cản trở việc đóng kín.
  • Do tủ bị nghiêng.

Cách khắc phục

  • Kiểm tra miếng đệm cửa, nếu đệm cửa lắp không chính xác thì tháo ra lặp lại cho đúng, nếu đệm cửa bị hỏng thì thay mới.
  • Kiểm tra xem thực phẩm trong tủ đã xếp ngay ngắn chưa, cửa có bị cản lại bởi thực phẩm không. Nếu có thì sắp xếp lại cho hợp lý.
  • Xem vị trí đặt tủ có cân bằng không, kê lại tủ sao cho cân bằng và hợp lý nhất.
Kiểm tra kĩ phần cửa tủ
Kiểm tra kĩ phần cửa tủ

Lỗi không làm lạnh hoặc làm lạnh chậm

Nguyên nhân

  • Đóng mở tủ nhiều lần gây mất nhiệt.
  • Tủ bị đóng tuyết cản trở lưu thông khí.
  • Nhiệt độ ngoài trời cao làm cho tốc độ làm lạnh chậm hơn.
  • Để các thực phẩm còn nóng vào tủ.

Cách khắc phục

  • Không nên đóng mở tủ nhiều lần.
  • Nếu tủ đóng tuyết thì nên rã đông rồi mới sử dụng lại.(Nên sử dụng các loại tủ có khả năng chống đóng tuyết)
  • Nên để các thực phẩm nguội hẳn rồi mới cho vào tủ.
  • Nếu không phải các nguyên nhân trên thì nên liên hệ đến các đơn vị sửa chữa, bảo trì để kiểm tra.

Tủ phát ra tiếng ồn

Nguyên nhân

  • Tủ bị đặt nghiêng, không cân bằng.
  • Các bộ phận, linh kiện của tủ hỏng hóc hoặc lắp đặt chưa đúng.
  • Tủ không được đóng kín, để hở trong thời gian dài.

Cách khắc phục

  • Kiểm tra và đóng kín cửa tủ.
  • Kê lại tủ nếu tủ bị nghiêng
  • Trường hợp do các bộ phận của tủ bị hỏng hóc hoặc lắp đặt sai thì liên hệ đến các đơn vị sửa chữa, bảo trì.

Tủ có mùi khó chịu

Nguyên nhân

  • Thực phẩm chưa được đóng gói kĩ.
  • Thực phẩm bị hỏng gây mùi khó chịu.
  • Tủ lạnh chưa được vệ sinh sạch sẽ.

Cách khắc phục

  • Nên đóng gói kĩ thực phẩm để hạn chế tỏa mùi.
  • Nếu có các thực phẩm hư hỏng nên bỏ ngay tránh ảnh hưởng đến chất lượng các thực phẩm khác.
  • Nên vệ sinh tủ thường xuyên để đảm bảo sạch sẽ.
Vệ sinh phía trong tủ đông, tủ mát khi cảm thấy có mùi khó chịu
Vệ sinh phía trong tủ đông, tủ mát khi cảm thấy có mùi khó chịu

Tủ bị rò rỉ nước

Nguyên nhân

  • Van thoát nước có thể bị hở.
  • Lỗ thoát nước bị tắc nghẽn.
  • Khay hứng nước gặp vấn đề.

Cách khắc phục

  • Nếu lỗ thoát nước bị tắc thì có thể do có nhiều bụi bẩn hoặc b
  • ăng tuyết làm tắc nghẽn, trường hợp này nên dùng vật nhọn, cứng để làm sạch chỗ tắc nghẽn rồi đóng van lại.
  • Trường hợp van nước bị hở thì đóng nắp van nước lại.
  • Kiểm tra xem khay hứng nước có lắp đặt đúng vị trí không
  • Nếu như do hỏng hóc linh kiện thì liên hệ ngay đến các cơ sở sản xuất hoặc trung tâm bảo hành.
Kiểm tra khay chứa nước và van thoát nước Khi xảy ra rò rỉ
Kiểm tra khay chứa nước và van thoát nước Khi xảy ra rò rỉ

Tìm hiểu thêm về:

  • Tủ mát công nghiệp
  • Tủ đông công nghiệp

Trên đây là 6 lỗi thường xảy ra của tủ đông, tủ mát và các cách khắc phục. Hi vọng bài viết đã đem lại những thông tin hữu ích cho các bạn. Để được tư vấn,giải đáp thắc mắc và tìm hiểu về các loại tủ mát, tủ đông xin vui lòng liên hệ đến

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ THÁI BÌNH

Văn phòng Hà Nội: Số 16 – BT10 – Foresa Villa – Khu đô thị Xuân Phương – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội, Việt Nam

Văn phòng Hồ Chí Minh: Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Website: https://bepthaibinh.vn/

5/5 (1 Review)

Bài viết liên quan

10 Xu Hướng Ngành Khách Sạn Hàng Đầu Năm 2023

17 Tháng Một, 2023

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Bếp Công Nghiệp Inox

13 Tháng Một, 2023

Đừng để hiệu suất chế biến món ăn ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ nhà hàng

12 Tháng Một, 2023

8 Xu Hướng Đồ Ăn Thức Uống Của Khách Sạn Luôn Dẫn Đầu

7 Tháng Một, 2023

Vì sao nhiều chuyên gia và đầu bếp tin dùng lò nướng EKA cho nhà hàng của mình?

4 Tháng Một, 2023

Lò nướng Combi là gì?

4 Tháng Một, 2023

Danh mục sản phẩm

  • Bàn Đông - Bàn Mát
  • Bếp công nghiệp nhà hàng
  • Lò hấp nướng đa năng
  • Lò nướng nhập khẩu Châu Âu
  • Máy chế biến thực phẩm
  • Máy làm đá viên
  • Máy rửa bát nhà hàng
  • Thiết bị inox nhà hàng
  • Thiết bị làm bánh
  • Thiết bị lạnh bảo quản, trưng bày
  • Vòi phun tráng công nghiệp

Sản phẩm mới

Bếp âu 2 họng dùng gas Fagor

₫6,000 ₫5,500

Bếp âu 4 họng dùng gas OB4

₫15,000,000 ₫13,420,000

Bếp âu 4 họng có chân dùng gas OB4FS

₫17,864,000 ₫15,640,000

Bếp Âu 4 họng có rán phẳng dùng gas

Bếp Âu có lò nướng

Bếp âu 4 họng có lò nướng DRO4L

₫32,750,000 ₫30,540,000

Bài viết mới

10 Xu Hướng Ngành Khách Sạn Hàng Đầu Năm 2023

10 Xu Hướng Ngành Khách Sạn Hàng Đầu Năm 2023

17 Tháng Một, 2023
Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Bếp Công Nghiệp Inox

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Bếp Công Nghiệp Inox

13 Tháng Một, 2023
12 Phút đọc sẽ cho bạn biết tất cả về cách thiết kế bếp nhà hàng

Đừng để hiệu suất chế biến món ăn ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ nhà hàng

12 Tháng Một, 2023
8 Xu Hướng Đồ Ăn Thức Uống Của Khách Sạn Luôn Dẫn Đầu

8 Xu Hướng Đồ Ăn Thức Uống Của Khách Sạn Luôn Dẫn Đầu

7 Tháng Một, 2023
lò hấp nướng đa năng EKA

Vì sao nhiều chuyên gia và đầu bếp tin dùng lò nướng EKA cho nhà hàng của mình?

4 Tháng Một, 2023

THÔNG TIN

  • Giới thiệu công ty
  • Liên Hệ / Góp Ý
  • Tuyển dụng
  • Tin tức

CHÍNH SÁCH

  • Chính sách bảo hành
  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách Giao hàng - Đổi trả
  • Hướng dẫn mua hàng và thanh toán

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

  • Kinh doanh:0971.797.904
  • Hỗ trợ kỹ thuật: : 0981.276.854
  • Thời gian phục vụ: 7h30-18h00

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

Thiết Bị Bếp Nhà Hàng Khách Sạn

SIÊU THỊ BẾP CÔNG NGHIỆP NHÀ HÀNG

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ THÁI BÌNH - HOTLINE : 0971.797.904

Văn phòng Hà Nội

  • Địa chỉ : BT1 – C59 Khu Đô Thị Splendora, Xã An Khánh, Huyện Hoài Đức, Thành Phố Hà Nội , Việt Nam
  • Liên hệ : 0971.797.904

Văn phòng Đà Nẵng

  • Địa chỉ : 63 Hải Hồ , Phường Thanh Bình - Quận Hải Châu - Thành Phố Đà Nẵng , Việt Nam
  • Liên hệ : 0963.555.321

Văn phòng Hồ Chí Minh

  • Địa chỉ :  Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh , Việt Nam.
  • Liên hệ : 0978.322.244

Danh mục chính

  • Lò hấp nướng đa năng
  • Bếp công nghiệp nhà hàng
  • Máy chế biến thực phẩm
  • Máy làm đá công nghiệp
  • Máy rửa bát nhà hàng
  • Máy rửa bát công nghiệp
  • Thiết bị làm bánh
  • Tủ đông-Tủ mát-tủ trưng bày
  • Bàn đông bàn mát cánh kính
  • Vòi phun tráng vòi xịt sàn

Log In

Become a part of our community!
Registration complete. Please check your email.
Lost your password?

Create an account

Welcome! Register for an account
The user name or email address is not correct.

Thông tin cá nhân của bạn sẽ được sử dụng để tăng trải nghiệm sử dụng website, quản lý truy cập vào tài khoản của bạn, và cho các mục đích cụ thể khác được mô tả trong chính sách riêng tư.

Registration confirmation will be emailed to you.
Log in Lost your password?

Reset password

Recover your password
Password reset email has been sent.
The email could not be sent. Possible reason: your host may have disabled the mail function.
A password will be e-mailed to you.
Log in