Tư Bấn Bán Hàng

0971.797.904 0978.322.244

Xem 20 sản phẩm bán chạy nhất !

Mở cửa: 7:30 - 18:00

Khuyến mại

Sản phẩm khuyến mại

Please enter key search to display results.

0

0 items

No products in the cart.
₫0

Danh mục sản phẩm

  • Lò hấp nướng đa năng
    • Lò hấp nướng dùng gas
    • Lò nướng đa năng dùng điện
  • Bếp công nghiệp nhà hàng
    • Bếp Á Công Nghiệp
    • Bếp Âu Công Nghiệp
    • Bếp chiên nhúng nướng
  • Máy chế biến thực phẩm
  • Máy làm đá viên
  • Thiết bị làm bánh
  • Máy rửa bát nhà hàng
    • Máy rửa bát băng chuyền
    • Máy rửa chén bát công nghiệp Blitzen
    • Máy rửa bát Dolphin
    • Máy rửa ly quầy bar
  • Thiết bị lạnh bảo quản, trưng bày
    • Tủ cấp đông công nghiệp
    • Tủ mát công nghiệp
    • Tủ mát trưng bày cánh kính
    • Tủ nửa đông nửa mát
  • Bàn Đông – Bàn Mát
    • Bàn đông
    • Bàn mát
    • Bàn nửa đông nửa mát
  • Thiêt bị Cafe
    • Máy xay cà phê
    • Máy pha cà phê và Máy xay
  • Thiết bị inox nhà hàng
  • Vòi phun tráng công nghiệp
  • Nhiều hơn nữa
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
  • Tin tức
  • Liên hệ
  • Tuyển dụng
  • Tài khoản
Home > Tin tổng hợp > Cần tránh những lỗi sử dụng lò hấp nướng đa năng mà ai cũng mắc phải
lò nướng dung tích lớn
  • 4 Tháng Mười Một, 2020
  • 0 Bình luận

Cần tránh những lỗi sử dụng lò hấp nướng đa năng mà ai cũng mắc phải

Lò hấp nướng đa năng đã trở thành một trong những thiết bị quan trọng trong các bếp ăn công nghiệp và nhà hàng. Việc sử dụng lò nướng trở nên thường xuyên hơn và liên tục. Tuy nhiên có chắc rằng chúng ta đang sử dụng chúng đúng cách và liệu chúng ta có mắc phải những sai lầm dưới đây hay không? Trong bài viết ngày hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một vài lỗi sử dụng lò nướng đa năng mà ai cũng một lần mắc phải.

NỘI DUNG :

  • Những sai lầm khi sử dụng lò hấp nướng đa năng
    • Không làm nóng lò nướng trước khi sử dụng
    • Đặt khay, vỉ nướng sai vị trí
    • Thường xuyên mở cửa lò hấp nướng đa năng
    • Nướng bánh sử dụng khay nướng đen của lò
    • Không quan tâm chế độ nướng thanh nhiệt

Những sai lầm khi sử dụng lò hấp nướng đa năng

Những sai lầm khi sử dụng lò hấp nướng đa năng dưới đây hầu hết mọi người sử dụng thiết bị này đều mắc phải. Cùng xem đó là những lỗi gì và hạn chế nhé!

Không làm nóng lò nướng trước khi sử dụng

lỗi sử dụng lò hấp nướng đa năngHầu hết chúng ta đều quên bỏ qua bước làm nóng lò trước khi cho thực phẩm vào nướng và trực tiếp đưa thực phẩm vào rồi mới bật chế độ nướng. Với cách sử dụng này món ăn của bạn sẽ không đạt được độ thơm ngon hoàn hảo và không tiết kiệm điện năng cho gia đình.

Do đó trước khi nướng bạn hãy tiến hành làm nóng lò với thời gian tối thiểu là 10 phút và lưu ý là với những chiếc lò nướng có nhiệt độ càng cao thì thời gian làm nóng lò sẽ càng lâu. Bạn cần căn cứ vào mức độ công suất, nhiệt độ của lò nhà bạn mà chọn thời gian làm nóng thích hợp.

>>>Xem thêm: Kinh nghiệm chọn mua lò hấp nướng đa năng cho nhà hàng

Đặt khay, vỉ nướng sai vị trí

Muốn món ăn của bạn được chín đều thơm ngon thì vị trí đặt khay hay vỉ nướng rất quan trọng. Bởi lẽ nhiệt độ tỏa ra ở mỗi khu vực là có sự chênh lệch nhất định. Những vị trí ở chính giữa lò thường sẽ có nhiệt độ cao hơn và đây cũng là vị trí mà các kỹ sư khuyên  bjn nên đặt thực phẩm.

Thường xuyên mở cửa lò hấp nướng đa năng

lỗi sử dụng lò hấp nướng đa năngBạn nên biết rằng việc mở cửa lò thường xuyên sẽ dẫn đến nhiệt độ bị thoát ra ngoài khiến cho nhiệt độ trong lò không ổn định là thực phẩm không chín đều. Đó là chưa kể việc mở cửa lò di chuyển vị trí nướng sẽ làm thay đổi đến cấu trúc món ăn, độ ngon của món ăn. Do đó khuyến cáo bạn hạn chế việc mở cửa lò hấp nướng đa năng ở mức thấp nhất nếu không có việc gì quá quan trọng phải mở chúng.

Nướng bánh sử dụng khay nướng đen của lò

Một số lò nướng cung cấp loại khay nướng có màu đen tuy nhiên khi bạn nướng bánh mà sử dụng chiếc khay này thì rất dễ dàng làm hỏng cả mẻ bánh. Lý do là khay có gam màu tối, hút nhiệt tốt hơn các màu sáng nên khi nướng dù cho bạn điều chỉnh nhiệt độ, chế độ nướng thế nào thì mặt dưới của bánh cũng sẽ nhanh chín hơn mặt trên.

Lúc này khi bè mặt trên của bánh chưa chín nhưng bên dưới đã chín nếu bạn không xử lý kịp thời bánh sẽ cháy đen. Xong vì khay nướng màu đen nên rất khó nhận  biết, do đó những khi nướng các loại bánh nhỏ như bánh quy bạn hãy chọn một chiếc khay nướng màu sáng nhé.

Không quan tâm chế độ nướng thanh nhiệt

lỗi sử dụng lò hấp nướng đa năngThanh nhiệt của lò nướng được lắp đặt ở cả phía trên và phía dưới của lò. Trong đó, chế độ nướng của lò theo đó cũng có 3 kiểu nướng cơ bản là nướng mặt trên và chỉ có thanh nhiệt ở phía trên lò hoạt động, nướng mặt dưới thì chỉ có thanh nhiệt ở phía dưới lò nóng, nướng 2 mặt tương ứng với sự hoạt động của thanh nhiệt ở phía trên và dưới. Do vậy khi nướng loại thực phẩm nào tùy thuộc vào nhu cầu của mình mà lựa chọn những chế độ nướng phù hợp.

Trên đây là một số sai lầm khi sử dụng lò hấp nướng đa năng mà hầu hết ai cũng từng mắc phải. Đọc kỹ những lỗi ở trên bài viết và nếu bạn đã biết chúng rồi thì khi sử dụng lò hấp nướng bạn sẽ chế biến được món ăn ngon hơn, bảo vệ chiếc lò nướng của mình được lâu hơn. Trong quá trình sử dụng lò nướng nếu bạn gặp vấn đề gì hoặc có lỗi gì bạn không khắc phục được thì hãy chia sẻ với chúng tôi nhé! 

Nếu bạn đang có nhu cầu mua lò hấp nướng đa năng vậy thì nhanh tay liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ dưới đây để nhân viên của Bếp Thái Bình hỗ trợ miễn phí cho bạn. 

BẾP THÁI BÌNH

Văn phòng Hà Nội: Số 16 – BT10 – Foresa Villa – Khu đô thị Xuân Phương – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội , Việt Nam

Văn phòng Hồ Chí Minh: Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh , Việt Nam

Mã số thuế: 0108080970

Hotline: 0976.234.380

Email: kinhdoanh1@thietbithaibinh.com

0/5 (0 Reviews)
Tags:lỗi sử dụng lò hấp nướng đa năng

Bài viết liên quan

Thiết bị nhà bếp thương mại đã qua sử dụng và mới: Chọn thiết bị nào?

29 Tháng Ba, 2023

Sự cần thiết của máy rửa chén bát cho nhà hàng trong ngành F&B

28 Tháng Ba, 2023

Máy rửa chén bát băng chuyền vai trò và lợi ích

24 Tháng Ba, 2023

Máy làm đá viên giá rẻ có nên mua hay không?

23 Tháng Ba, 2023

Tại sao bếp á công nghiệp là lựa chọn hàng đầu cho nhà hàng và khách sạn?

16 Tháng Ba, 2023

Luôn giữ thực phẩm tươi ngon với tủ đông tủ mát Skipio nhãn hàng thương hiệu của người Hàn

13 Tháng Ba, 2023

Danh mục sản phẩm

  • Bàn Đông - Bàn Mát
  • Bếp công nghiệp nhà hàng
  • Lò hấp nướng đa năng
  • Lò nướng nhập khẩu Châu Âu
  • Máy chế biến thực phẩm
  • Máy làm đá viên
  • Máy rửa bát nhà hàng
  • Thiết bị inox nhà hàng
  • Thiết bị làm bánh
  • Thiết bị lạnh bảo quản, trưng bày
  • Vòi phun tráng công nghiệp

Sản phẩm mới

Bếp âu 2 họng dùng gas Fagor

₫6,000 ₫5,500

Bếp âu 4 họng dùng gas OB4

₫15,000,000 ₫13,420,000

Bếp âu 4 họng có chân dùng gas OB4FS

₫17,864,000 ₫15,640,000

Bếp Âu 4 họng có rán phẳng dùng gas

Bếp Âu có lò nướng

Bếp âu 4 họng có lò nướng DRO4L

₫32,750,000 ₫30,540,000

Bài viết mới

Thiết bị nhà bếp thương mại đã qua sử dụng và mới: Chọn thiết bị nào?

Thiết bị nhà bếp thương mại đã qua sử dụng và mới: Chọn thiết bị nào?

29 Tháng Ba, 2023

Sự cần thiết của máy rửa chén bát cho nhà hàng trong ngành F&B

28 Tháng Ba, 2023

Máy rửa chén bát băng chuyền vai trò và lợi ích

24 Tháng Ba, 2023
Máy làm đá viên giá rẻ có nên mua hay không?

Máy làm đá viên giá rẻ có nên mua hay không?

23 Tháng Ba, 2023
Tại sao bếp á công nghiệp là lựa chọn hàng đầu cho nhà hàng và khách sạn?

Tại sao bếp á công nghiệp là lựa chọn hàng đầu cho nhà hàng và khách sạn?

16 Tháng Ba, 2023

THÔNG TIN

  • Giới thiệu công ty
  • Liên Hệ / Góp Ý
  • Tuyển dụng
  • Tin tức

CHÍNH SÁCH

  • Chính sách bảo hành
  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách Giao hàng - Đổi trả
  • Hướng dẫn mua hàng và thanh toán

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

  • Kinh doanh:0971.797.904
  • Hỗ trợ kỹ thuật: : 0981.276.854
  • Thời gian phục vụ: 7h30-18h00

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

Thiết Bị Bếp Nhà Hàng Khách Sạn

SIÊU THỊ BẾP CÔNG NGHIỆP NHÀ HÀNG

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ THÁI BÌNH - HOTLINE : 0971.797.904

Văn phòng Hà Nội

  • Địa chỉ : BT1 – C59 Khu Đô Thị Splendora, Xã An Khánh, Huyện Hoài Đức, Thành Phố Hà Nội , Việt Nam
  • Liên hệ : 0971.797.904

Văn phòng Đà Nẵng

  • Địa chỉ : 63 Hải Hồ , Phường Thanh Bình - Quận Hải Châu - Thành Phố Đà Nẵng , Việt Nam
  • Liên hệ : 0963.555.321

Văn phòng Hồ Chí Minh

  • Địa chỉ :  Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh , Việt Nam.
  • Liên hệ : 0978.322.244

Danh mục chính

  • Lò hấp nướng đa năng
  • Bếp công nghiệp nhà hàng
  • Máy chế biến thực phẩm
  • Máy làm đá công nghiệp
  • Máy rửa bát nhà hàng
  • Máy rửa bát công nghiệp
  • Thiết bị làm bánh
  • Tủ đông-Tủ mát-tủ trưng bày
  • Bàn đông bàn mát cánh kính
  • Vòi phun tráng vòi xịt sàn

Log In

Become a part of our community!
Registration complete. Please check your email.
Lost your password?

Create an account

Welcome! Register for an account
The user name or email address is not correct.

Thông tin cá nhân của bạn sẽ được sử dụng để tăng trải nghiệm sử dụng website, quản lý truy cập vào tài khoản của bạn, và cho các mục đích cụ thể khác được mô tả trong chính sách riêng tư.

Registration confirmation will be emailed to you.
Log in Lost your password?

Reset password

Recover your password
Password reset email has been sent.
The email could not be sent. Possible reason: your host may have disabled the mail function.
A password will be e-mailed to you.
Log in